Giải pháp hoàn thiện mô hình nhượng quyền kinh doanh chuỗi cửa hàng Co.op Food trên địa bàn TP.HCM

Abstract

Tác giả trình bày những lý thuyết chính liên quan đến mô hình nhượng quyền bao gồm: các khái niệm, các hình thức nhượng quyền, mối quan hệ giữa bên nhượng quyền và bên nhận quyền, những lợi ích và bất lợi từ hoạt động nhượng quyền, pháp luật về nhượng quyền, các nội dung cơ bản khi thực hiện nhượng quyền; những yếu tố ảnh hưởng đến sự thành công của hoạt động nhượng; phân tích và rút ra những bài học kinh nghiệm từ hoạt động nhượng quyền của hai thương hiệu lớn tại Việt Nam là G7 Mart thuộc Tập đoàn Trung Nguyên và Phở 24; lý thuyết liên quan đến mô hình cửa hàng tiện lợi. Tác giả phân tích thực trạng thực hiện hoạt động nhượng quyền tại Co.op Food. Trong đó, tác giả đi sâu phân tích hệ thống vận hành của chuỗi Co.op Food và những hoạt động chính trong quá trình thực hiện nhượng quyền. Cũng trong phần này, tác giả đã tiến hành khảo sát hai nhóm đối tiện bao gồm: nhóm đối tượng thuộc nhân viên Co.op Food và đối tác nhận quyền, nhóm đối tượng khách hàng mua sắm tại Co.op Food. Từ quá trình phân tích và khảo sát, tác giả đã đưa ra những đánh giá về ưu – nhược điểm của mô hình nhượng quyền tại Co.op Food. Từ đó, tác giả đề cuất các giải pháp nhằm hoàn thiện mô hình nhượng quyền của Co.op Food.