Hoàn thiện chuỗi cung ứng sản phẩm tinh bột khoai mì tại công ty TNHH Sinh hóa Minh Dương Việt Nam

Abstract

Cùng với sự xuất hiện ngày càng nhiều như hiện nay của các doanh nghiệp sản xuất tinh bột khoai mì, các nhà máy đã mở rộng dây chuyền sản xuất nâng cao công suất do đó sản lượng khoai mì nguyên liệu không đủ cho sản xuất. Dựa trên nghiên cứu về các vấn đề lý luận và cơ sở thực tiễn của chuỗi cung ứng, và nghiên cứu về thực trạng trong chuỗi cung ứng của sản phẩm tinh bột khoai mì của Công ty TNHH Sinh Hóa Minh Dương Việt Nam, nhằm mục tiêu xác định các nhân tố tham gia và giúp cho chuỗi cung ứng của công ty hoàn thiện nâng cao hiệu quả, luận văn đã phân tích và đề xuất các giải pháp mang tính thực tế. Phương pháp dùng để nghiên cứu luận văn để có thể đạt được mục tiêu gồm phương pháp nghiên cứu định tính, nghiên cứu định lượng. Tác giả đã khái quát các chức năng và đặc điểm của các thành viên tham gia trong chuỗi, các dòng chảy trên kênh phân phối, và phân tích đánh giá thực trạng chuỗi cung ứng tinh bột khoai mì của Công ty TNHH Sinh Hóa Minh Dương Việt Nam, qua đó tác giả đã đề xuất một số giải pháp như tăng cường tính liên kết tác nhân tăng, tăng nguồn hàng trong chuỗi, và doanh nghiệp cần xây dựng mô hình sản xuất sạch trong hoạt động sản xuất tinh bột khoai mì. Các giải pháp trên nhằm giúp công ty giảm chi phí hoạt động sản xuất, nâng cao hiệu quả kinh doanh, nâng cao tính cạnh tranh trên thị trường.