Giải pháp nâng cao sự hài lòng của khách hàng về sản phẩm tại Công ty TNHH thực phẩm Tân Việt Nhật – Chuỗi hệ thống nhà hàng Nhật Bản Tokyo Deli

Abstract

Ngành F&B đã trải qua một năm 2023 với nhiều biến động cũng như chứng kiến sự phục hồi mạnh mẽ sau hai năm đại dịch và khủng hoảng kinh tế. Bằng chứng rõ ràng nhất chính là việc nhiều thương hiệu mới xuất hiện, các hàng quán cũng tấp nập quay trở lại thị trường.Trong năm 2024 và sắp tới đây, nhiều doanh nghiệp đã có những thay đổi lớn về mặt tư duy kinh doanh, tập trung vào nâng cao chất lượng sản phẩm, tối ưu hệ thống vận hành, mở rộng kênh bán hàng và tăng cường trải nghiệm cho thực khách. Kéo theo sự phát triển mạnh mẽ không ngừng cùng với mức độ cạnh tranh khốc liệt và vô cùng sát sao đã đặt ra nhiều bài toán và thách thức cho các doanh nghiệp F&B, trong rất nhiều trăn trở đó thì bài toán về chiến lược phát triển sản phẩm luôn là bài toán được đặt lên hàng đầu liên quan đến sự sống còn của doanh nghiệp và hệ thống nhà hàng Nhật Bản Tokyo Deli cũng không nằm ngoài sự trăn trở đó. Trong rất nhiều các yếu tố ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh của nhà hàng thì việc nâng cao sự hài lòng của khách hàng về sản phẩm đóng một vai trò vô cùng quan trọng. Theo đó, đây cũng chính là lý do của đề tài ” Giải pháp nâng cao sự hài lòng của khách hàng về sản phẩm tại công ty TNHH thực phẩm Tân Việt Nhật - Chuỗi hệ thống nhà hàng Nhật Bản Tokyo Deli “, để từ đó đề xuất với ban lãnh đạo doanh nghiệp giải pháp hiệu chỉnh và xây dựng hệ thống nhằm đáp ứng nhu cầu về sản phẩm của khách hàng tốt hơn.